Tag : ravioli

    HomePosts tagged "ravioli"
19 december, 2012

Ravioli: az olasz és az indiai

Ravioli: az olasz és az indiai
Comments : 1 Posted in : Receptek, Tészták on by : kerzo
Címkék: , , , , , , , , , , ,

Az elmúlt időszakban két konyha ihlette ételt készítettem. Az olasz, és az indiai nem éppen rokon stílusú konyha, most mégis megpróbálom ötvözni a kettőt. Ami most készül, az egy húsos ravioli indiai mártással. Tudom, furcsán hangzik, de a végeredményt tekintve nagyon izgalmas. És közben bemutatok egy jó kis konyhai eszközt is!

29 október, 2012

Szarvashúsos ravioli áfonyamártással – VKF 52. forduló

Szarvashúsos ravioli áfonyamártással – VKF 52. forduló
Posted in : Húsok, Receptek, Tészták on by : kerzo
Címkék: , , , , , , , , , , , , , ,

A múlt héten az Interneten bolyongva találtam rá egy kezdeményezésre amely a Vigyázz, Kész, Főzz! fedőnevet viseli, és ami már nem új keletű, hiszen az 52. forduló zajlik éppen. A dolog lényege, hogy rendszeres időközönként (1-2 hónap, de ez nem szentírás) egy témagazda által meghatározott kritériumok alapján a hazai “gasztrobloggerek”, és vállalkozó kedvű konyhaördögök elkészítik
Read more