Csülkös gnocchi – Csülök tormaszósszal
Ha már húsvét, akkor nem maradhat el az ünnepi asztalról a jó kis csülök. Sokféle formában elkészíthetjük, de én most egy számomra kedv...
Palócleves
Egy jó gazdagon megfőzött leves akár főétel is lehet, vagy legalábbis elegendő hozzá második fogásként valami egyszerű húsmentes fogás,...
Erdélyi tokány
Sokszor azt gondoljuk, hogy az igazán magyaros étel az, amiben pirospaprika van, és jó zsíros szaftja. Nos az sem rossz, nem feltétlenül kell ...
Bácskai rizses hús
Érdekes az emberi agy. Bizonyos dolgokat képesek vagyunk egy megadott helyszínhez társítani csak azért, mert addig esetleg ott találkoztunk vel...
Konyhakert
Gyermekek ellensége, a spenót
Kevés annyira megosztó zöldség van, mint a spenót. A gyerekeket a világból ki lehet kergetni már akkor is, ha csak a nevét meghallják. De felnőttnént teljesen másként nézünk rá. Rájövünk, hogy a nem csak a spenótfőzeléket lehet belőle elkészíteni, és...
Hogyan készítsünk egyszerű kültéri padot
Jön a jó idő, és nem feltétlenül kell a szobában gubbasztanunk, ha van egy kis szabad helyünk a kertben. Az sem feltétleül szükséges, hogy...
Közösségi kertek
A háborúk a sok pusztítás mellett néha építő jelleggel is hozzájárultak az emberiség történelméhez. Ha nem is konkrétan a háború, de ...
Váza ruhaszárító csipeszből
Az Interneten gondolom már elég sokan látták azt különböző kreatív oldalakon, hogy hogyan lehet egy konzerves doboz és néhány ruhaszárít...
Blog
Amit a gluténról tudni kell
Most dobta elém a YouTube a KajaLabor csatornát és bár még csak egyetlen érdemi videó van rajta, máris magával ragadott.
Kell-e áztatni a lencsét?
Egy érdekes hozzászólás érkezett a Facebookon, amikor kiraktam egy képet arról, hogy már be van áztatva a szilveszteri lencse. A hozzászól...
Weekend project: Tűzrakó hely felniből
Ha szeretnél a kertbe egy praktikus tűzrakó helyet készíteni, de nem szeretnél sokat költeni rá, akkor ez a felniből készült megoldás ide...
Szedd magad eperföldek
Májusban nyitnak az eperföldek, így aki nem akarja horribilis áron megvenni a friss hazai epret, az egy kirándulás keretében saját maga is les...