Konyhakert

Spenót

Gyermekek ellensége, a spenót

Kevés annyira megosztó zöldség van, mint a spenót. A gyerekeket a világból ki lehet kergetni már akkor is, ha csak a nevét meghallják. De felnőttnént teljesen másként nézünk rá. Rájövünk, hogy a nem csak a spenótfőzeléket lehet belőle elkészíteni, és nem értjük, hogy hol voltak ezek az ételek gyerekkorunkban. ...

Hogyan készítsünk egyszerű kültéri padot

Jön a jó idő, és nem feltétlenül kell a szobában gubbasztanunk, ha van egy kis szabad helyünk a kertben. Az sem feltétleül szükséges, hogy tízezreket költsünk egy kész padra, főleg, ha érzünk magunkban egy kis kreativitást. Ha nemrég építkeztünk, akkor az is előfordulhat, hogy maradt egy kis zsalukő, és gerenda,...

Közösségi kertek

A háborúk a sok pusztítás mellett néha építő jelleggel is hozzájárultak az emberiség történelméhez. Ha nem is konkrétan a háború, de azok a kényszerek, amelynek hatására az emberek megpróbálnak alkalmazkodni a helyzethez, biztos. Ilyenek a közösségi kertek is, amelyen a második világháború után alakultak ki az angolszász országokban a létrejött élelmiszerhiányt...

Váza ruhaszárító csipeszből

Az Interneten gondolom már elég sokan látták azt különböző kreatív oldalakon, hogy hogyan lehet egy konzerves doboz és néhány ruhaszárító csipesz segítségével dekoratív vázát készíteni. Most én is elkészítettem a sajátomat. Az igazán jó benne, hogy még csak kézügyesség sem kell hozzá. Nekem mondjuk a legnagyobb megpróbáltatást az jelentette, hogy...

Nyakunkon a tavasz

Most már talán nem korai ezt mondani, mert úgy néz ki, hogy most már az időjárás is úgy gondolja, így bizony már el kell kezdeni megtervezni a konyhakert növényeit. Már csak azért is, mert a palántákhoz a magokat is el kell vetni, az pedig nem megy anélkül, hogy be ne...

Kumato: A fekete paradicsom

A hét eleje meglepetéssel kezdődött. Kolléganőm ajándékot hozott palánta formájában, ami nem más volt, mint a fekete paradicsom, vagy eredeti nevén kumato. Nagyon megörültem neki, mert eddig csak leírásokban találkoztam vele, de kézzel fogható példány még nem akadt a kezembe. Na de majd most! A tejfölös pohár ugyanis három palántát...

Party time

Mivel a wc elkészült, a terület alkalmas lett arra, hogy akár egy egész napot is kint legyünk a birtokon. Rögtön jött az ötlet is. Kellene csapni egy bográcsos kertipartit, főleg, hogy a születésnapom is aktuálissá teszi. Mivel semmi nincs a telken és a legközelebbi ÁBC 3 km-re van, így egy...

Az első építmény

Megszületett az első épület a birtokon. Persze nem ment minden simán. Az anyag egy kicsit kevés lett, így az üléshez nem maradt megfelelő anyag. Aztán eszembe jutott, hogy a pincében a lépcső alatt láttam egy konyhai munkapult darabot. Végigjártam a szomszédokat, hogy kié lehet. Sikerült is megtudnom, így elkértem. Egy...

Buditime

Készül az árnyékszék! Nem, mint ha nem lehetne venni bármelyik fatelepen, de jobban esik az ejtőzés, akarom mondani pottyantás egy saját készítésű alkalmatosságban. Első lépésként körülnéztem az Interneten, hogy találok-e leírást. Legnagyobb meglepetésemre semmi nem volt. Lehet, hogy megtaláltam az egyetlen dolgot, ami nincs fent a neten. Leírás hiányában magam...

Tiszta a terep

Első körben sikerült kitisztítani területet. Nem volt egyszerű munka de végignézve a földön, azt kell mondjam, hogy megérte. Eddig azért nem különbözött a szomszéd telektől, mert azon is hatalmas gaz volt, ezután pedig azért nem, mert a másik oldali telken egy kaszáló van, amit rendszeresen kaszálnak. Egy picit azért irígylem...

A nagy kaszálás

Fogy a gaz! Van itt minden, mi szem szájnak és szerszámnak ingere. Egy allergiatúrát lehetne rendezni. Persze az én dzsungelemben a gaz a legnagyobb öröm. Azt simán viszi a kasza. De csak tárcsával! Azzal viszont a kisebb bozótok is írthatók. Egész jól megy vele a móka. Szinte már élvezem is,...

Profil

Elérkezett a legsúlyosabb kérdés ideje. Mi legyen a telek profilja? Az alternatívák a következők: Teleültetem az egészet gyümölcsfával. Ez kb. egy sor fa lehetne. Ültetek valami bokros gyümölcsöt (málna, ribizli, josta stb.). Ebből megfér egymás mellett 3-4 sor. A hátrány, hogy a málna nagyon munkaigényes, viszont nagyon szeretem. És az...