Tag : savanyúság

    HomePosts tagged "savanyúság"
27 május, 2016

Kovászos uborka

Kovászos uborka
Posted in : Receptek, Savanyúság on by : kerzo
Címkék: , ,

A nyár nagy slágere a savanyúságok között nálam a kovászos uborka, de gyanítom, hogy nem csak a magam nevében mondhatom ezt. A bográcsos ételekhez, grillezéshez az egyik legjobb. Sőt, néha csak úgy nassolni is jó belőle. Az elkészítése rendkívül egyszerű, mindenkinek ajánlom.

27 szeptember, 2012

Csalamádé, hogy a tél színesebb legyen

Csalamádé, hogy a tél színesebb legyen
Posted in : Befőzés, Receptek, Savanyúság on by : kerzo
Címkék: , , , , , , , ,

Az ősz nem csak a természetben átmenet a nyárból a télbe, hanem a konyhában is. A feladat tehát adott, a nyár terméseit megfelelő módon konzerválni kell, hogy télre legyen megfelelő élelem. Idén elhatároztam, hogy ha már amúgy is szeretem, akkor megpróbálom magam elkészíteni a legsokszínűbb savanyúságot, a csalamádét. A probléma ott kezdődött, hogy még sosem
Read more