Megosztás Bolognai ragu házi szélesmetélttel Receptek Tészták Valahogy mindig az olasz ételeknél kötünk ki. És akkor a két leggyakrabban előkerülő tészta a bolognai és a milánói. És ha már darált hús van otthon, akkor természetesen a bolognai... Kertész Zoltán 2018.01.14. Like 1 Tovább hozzászólás 8 megtekintés
Megosztás Zellerkrémleves Levesek Az ősznek is megvan a maga szépsége. Ilyenkor a föld ellát minket különböző gyökérzöldségekkel, így érdemes kihasználni a benne rejlő... hozzászólás 2 megtekintés
Megosztás Spenotos ricottás gombóc, fűszeres vajban Tészták Ezt az ételt úgy is lehetne nevezni, hogy a spenótfőzelék új köntösben. Az alapanyagokat tekintve elég nagy az átfedés, de... hozzászólás 66 megtekintés
Megosztás Alapmártások: Bechamel mártás Mártások Receptek A beshamel mártás a francia konyha egyik alapeleme. Nevét Béshamel márkiról kapta, aki XIV. Lajos uralkodása alatt fejtette ki tevékenységét... hozzászólás 3 megtekintés
